Kemarin membaca di milis cara memasak telur rebus yang benar, ternyata nggak boleh lebih dari 8 menit, dan jika hendak dimasak menjadi menu lain sebaiknya dimasak hanya 6 menit saja, untuk kemudian diolah menjadi suatu menu, karena apabila telur dimasak lebih dari 8 menit, dapat mengakibatkan kanker dsb.
Ciri-ciri telur yang overcooked itu pinggiran kuningnya menjadi abu-abu kehijauan.
Jadilah aku tadi mencoba merebus telur dengan takaran 6 menit kemudian aku goreng lagi dan 8 menit juga 20 menit, hasilnya dapat terlihat seperti di gambar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar