Ikan Pesmol

Sudah lama nggak masak ikan, hari ini masak ikan pesmol saja

Bahan:

-  ikan kembung-goreng
- bumbu halus:
  -  bawang putih
  -  bawang merah
  -  jahe
  -  kemiri
  -  kunyit
-  daun jeruk
-  serai
-  cabe rawit hijau utuh
-  cuka
-  gula
-  garam

Cara membuat:
- tumis bumbu halus masukkan daun jeruk-serai-cabe hijau utuh. cuka-gula-garam masak hingga matang
- masukkan ikan yg sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata
- hidangkan