Sayur Bening Kangkung-Roa

 

Bahan:

- Kangkung

- Ikan Roa, tumbuk kasar

- Bawang Merah

- Daun Bawang

- Tomat

- Cabe Merah, iris kasar

- Labu Kuning

- Air

Cara membuat:

- Petik kangkung

- Tumbuk kasar ikan roa

- Iris bawang meras

- Iris daun bawang

- Potong tomat

- Didihkan air, masukkan bawang merah, kemudian masukkan labu kuning masak hingga setengah matang, masukkan kangkung beserta bahan lainnya

- Didihkan kembali hingga matang