Minggu, 10 Mei 2015

Telur Dadar

Karena ini hari Minggu, tidak terburu2 untuk masak, jadinya hari ini hanya buat Telur Dadar menemani menu Sop Bakso hari ini.

Telur Dadar

Bahan:
  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 5 buah cabe merah keriting, ulek kasar
  • 5 buah cabe rawit merah, ulek kasar
  • 10 siung bawang merah, iris halus
  • 3 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sdm tepung beras
  • merica secukupnya
  • garam secukupnya
  • kaldu bubuk (optional)

Cara membuat:

  • Panaskan minyak secukupnya hingga panas, campur semua bahan, kemudian tuang ke dalam minyak, kecilkan api, masak hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar