Orange Cake

Masih penasaran dengan Orange Cake  ini, akhirnya setelah diskusi dengan my lovely friend Afi yang sangat baik, akhirnya jadi lah kue ini dengan menggunakan resep ala Afi :)

Bahan:

• 5 kuning telur
• 3 putih telur
• 1 sdt emulsifier 
• 120 gr gula pasir halus
• 150 gr tepung terigu
• 1 sdm maizena
• 1 sachet Nutrisari Florida Orange
• 1 sdt vanilli
• 140 gr mentega, lelehkan
• 2 sdm sukade untuk topping

Cara membuat:

• kocok telur + gula + emulsifier hingga mengembang
• masukkan bahan2 kering, aduk rata
• terakhir masukkan mentega leleh, aduk kembali dengan metoda aduk balik hingga rata
• tuang ke dalam loyang ukuran 20 yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung
• panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius atau hingga matang