Selasa, 08 Maret 2016

Pisang Goreng

Kebetulan ada pisang kepok yang sudah matang, jadi marilah dibuat menjadi Pisang Goreng sebagai pendamping ngeteh sore ini :)


Pisang Goreng

Bahan:

1 sisir pisang kepok, potong kotak2, sisihkan
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir atau sesuai selera
1 sdm mentega
air matang secukupnya
bubuk kayu manis secukupnya (jika suka)

Cara membuat:

Campur jadi satu semua bahan kering tambahkan mentega, aduk hingga rata, kemudian masukkan air sedikit2 hingga tercampur rata tidak encer atau kental, kemudian masukkan potongan pisang, aduk rata kembali
Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang, angkat dan tiriskan, taburi dengan bubuk kayu manis

Selamat mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar