Sabtu, 13 April 2013

Tape Cake-Pak Sahak Pribadi

Dapat resep baru dari pak Sahak Pribadi, Cake Tape, enak banget rasanya, warna kuning didapat dari kuning telur dan pemilihan tape singkong berwarna kuning dan empuk tentunya.


Yuuk mari disimak resepnya dan segera dibuat... :D

Bahan:
10 kuning telur
7 putih telur
300 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
20 gr emulsifier (pak Sahak-TBM)
1 sachet Susu Kental Manis (pak Sahak-2 sdm)
300 gr tape, haluskan dengan garpu

Cara membuat:
kocok telur-gula pasir-emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
masukkan tepung terigu, SKM dan juga tape yang telah dihaluskan, kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata
siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung
panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit atau hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar