Rabu, 10 April 2013

Telur Cabe Ijo


Bahan:

  • Telur-direbus, kupas kulitnya
  • Tomat Hijau, potong kasar
  • Daun Salam
  • Daun Jeruk
  • Sereh
  • Garam
  • Kaldu Bubuk
  • Minyak Goreng

Bumbu halus:
  • Bawang putih
  • Lengkuas 
  • Tomat hijau

Cara membuat:
  • Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi, masukkan telur rebus, aduk rata
  • Masukkan tomat hijau, daun salam, daun jeruk, sereh, garam, kaldu bubuk
  • Masak hingga mengental dan matang
  • Siap untuk dihidangkan


Tidak ada komentar:

Posting Komentar